鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生物(wù)，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生长(2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物(wù)为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思，二是(shì)因为它们(men)生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来(lái)有一定的风险性。2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号p>

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相(xiāng)和(hé)采集难(nán)度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也(yě)经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的(de)皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一(yī)种比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)属于(yú)节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非(2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号fēi)常的(de)丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一(yī)种(zhǒng)非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了(le)上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有(yǒu)分布，就我(wǒ)国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不(bù)可或(huò)缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养(yǎng)价(jià)值(zhí)高，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之(zhī)一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的(de)食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块(kuài)了。

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