生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶(chá)与熟茶的冲(chōng)泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是(shì)一个很(hěn)为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发(fā)生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘(gān)生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的(de)香气(qì),而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在(zài)香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄(jì)存(cún)在一同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶(chá)前(qián)用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道(dào)，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生(shēng)茶(chá)和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡普洱(ěr)茶(chá)所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要起温(wēn)壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到(dào)公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶(chá)人心(xīn)态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及(jí)附(fù)加的外在要素影响，故可泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶(chá)汤(tāng)的口感会跟(gēn)着他的心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最(zuì)适合的(de)器皿和(hé)品茗(míng)艺境，在投茶(chá)量适(shì)合不改动的状况(kuàng)下把握(wò)水(shuǐ)温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多才的传统(tǒng)文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名(míng)远扬(yáng)的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明(míng)精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传(chuán)统文(wén)明的(de)精力享用就应该(gāi)在高雅的环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般(bān)是不(bù)相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚(hòu);入喉(hóu)时(shí)可(kě)领(lǐng)会普洱(ěr)茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数(shù)太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契(qì)合国家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依(yī)据(jù)泡(pào)茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数(shù)的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的(de)时(shí)分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用，也能(néng)够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩(suō)短;别(bié)的(de)还可依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻(kè)，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲(chōng)快泡，后(hòu)边(biān)则可跟着(zhe)冲(chōng)泡(pào)次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一(yī)种日(rì)子品尝，更是一(yī)种安静慈祥(xiáng)的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶底褐红色，味道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后令人(rén)心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注(zhù)入热(rè)水(除可醒茶(chá)之外，它一起(qǐ)还具有进步(bù)茶叶(yè)净度(dù)的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最(zuì)好选用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法，其(qí)实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋(hú)又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的(de)洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时(shí)刻(kè)到(dào)淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因(yīn)为(wèi)在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的(de)质(zhì)量，更(gèng)导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的(de)仓内温度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改(gǎi)动太(tài)忽然，将(jiāng)会影响茶汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的(de)生动性，乃至仓内(nèi)温度太高(gāo)，构成炽(chì)热(rè)，会将本来的(de)普洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂(zá)气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了(le)火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装的材(cái)料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次(cì)量(liàng)的(de)塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的几个方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部(bù)环(huán)境，还能够恰当进步陈(chén)化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯(chún)度(dù)，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕(tuì)变的(de)味道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生(shēng)物和(hé)酶(méi)的(de)效果下，构成的新物质发(fā)生的一(yī)种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香(xiāng)等(děng)，总归(guī)是令人(rén)愉(yú)快的(de)香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味(wèi)与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异(yì)味，香味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根(gēn)有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收(shōu)，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药(yào)中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓度含(hán)量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期(qī)不适(shì)合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力(lì)之外(wài)，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首(shǒu)要(yào)成分)含(hán)量(liàng)的(de)上升，并能促进脂(zhī)类化合(hé)物(wù)从粪便中排出，还(hái)能发送(sòng)毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身(shēn)成效是(shì)因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化(huà)和吸(xī)收，维生素C有促(cù)进胆固醇(chún)分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁(bì)硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化(huà)性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的(de)冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉供血(xuè)缺(quē)乏(fá)及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不断氧化构(gòu)成(chéng)的(de)茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高(gāo)血压联系(xì)也非(fēi)常亲近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和(hé)维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血(xuè)管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素类化全(quán)物和茶(chá)黄素对(duì)血管严重素I转化的活性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)造(zào)用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化(huà)进程(chéng)已证明是人体(tǐ)变老的(de)机制之(zhī)一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果(guǒ)的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中不只要(yào)较(jiào)多的(de)维生素C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为(wèi)抗(kàng)变老药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具(jù)有(yǒu)阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合(hé)物(wù)和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的酶(méi)系，面具(jù)还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然(rán)后削减对原致癌基因的(de)引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能够使一个在开(kāi)展癌(ái)症进程中的(de)重(zhòng)要分子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才(cái)能(néng)要(yào)比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是(shì)间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消化道(dào)的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助(zhù)于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhu一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋àng)况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶(chá)中所含的(de)咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏(zàng)的(de)微(wēi)血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然后(hòu)起(qǐ)到(dào)显着的利尿(niào)效果。

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