距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造(zào)成(chéng)了人道主义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料(liào)将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报(bào)道(dào)，因原材料问题(tí)供(gōng)应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人(rén)零(líng)售渠道已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少(s奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒hǎo)讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波(bō)涨价(jià)疑云的背(bèi)后(hòu)，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界(jiè)已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼(téng)。网(wǎng)络(luò)上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的(de)关键(jiàn)因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表(biǎo)中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士(shì)表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终被排除奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势不能很快稳(wěn)定(dìng)下(xià)来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位(wèi)于喀(kā)土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏(sū)丹(dān)航运(yùn)商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心(xīn)的(de)阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是(shì)空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开(kāi)始以来，达(dá)尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的(de)出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不(bù)迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将(jiāng)严(yán)重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调(diào)价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美(měi)年(nián)达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量(liàng)预(yù)测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢(màn)，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨(zh奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒ǎng)趋势。据(jù)联合(hé)国(guó)粮农(nóng)组(zǔ)织5月(yuè)5日(rì)发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供(gōng)应链环(huán)节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原(yuán)材(cái)料成本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁(cái)兼首席财务官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费，公司预(yù)计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年，我们的预(yù)期是大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最(zuì)近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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