小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的夷洲今是何地，夷洲是哪里维生素、纤(xiān)维(wéi)素(sù)以及矿物质(zhì)等营养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫(hú)芦(lú)素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易(yì)对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一定的(de)刺激，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹(fù)泻(xiè)等情(qíng)况发生(shēng)，从而会对(duì)身(shēn)体健康(kāng)造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前(qián)闻(wén)一(yī)闻(wén)，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一(yī)样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬(yìng)也不软才(cái)是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石夷洲今是何地，夷洲是哪里头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味(wèi)还是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出(chū)来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变(biàn)味。

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