大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存的。关于大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾，生长繁殖的速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘(táng)，观察(chá)生(shēng)长情况，及时(shí)调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤(jīn)或(huò)尿素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外(wài)面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入(rù)里面后(hòu)，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一(yī)定(dìng)的湿(shī)度，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话可(kě)以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇(mǔ)指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取(qǔ)出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个(gè)关节处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取(qǔ)一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝(jué)，也不(bù)会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶(píng)提(tí)前解冻(dòng)，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗p>

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大(dà)小就差(chà)不多(duō)，大概(gài)能装一(yī)斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún)，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也(yě2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗)很简(jiǎn)单(dān)易行，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取(qǔ)多(duō)少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就不会串(chuàn)味了(le)，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把(bǎ)虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠(chán2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装(zhuāng)机的话完全可以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气(qì)就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含(hán)量(liàng)也会大大减少，所(suǒ)以被细(xì)菌感染的几(jǐ)率也(yě)会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两(liǎng)样(yàng)一律来(lái)着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都是美(měi)味！我(wǒ)们通常说(shuō)的(de)贝(bèi)类一般会(huì)有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有(yǒu)的(de)器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗