冀g是河北哪里的车牌　柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能(néng)不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的(de)话是不影响食(shí)用的，如果酒(jiǔ)味(wèi)比较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建议(yì)继续食(shí)用了的。

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柿饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿饼中有大量的(de)碳(tàn)水化合(hé)物长期(qī)放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要(yào)看(kàn)酒味的(de)程度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并(bìng)且打开之后，一会儿就没(méi)有了的(de)话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食用的时候也(yě)有很重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再(zài)食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物(wù)，因此在长期放置的(de)过程中，碳(tàn)水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化(huà)成酒精，因此柿(shì)饼有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的(de)柿饼可以(yǐ)将(jiāng)柿饼打开(kāi)放置一(yī)段时间，待酒(jiǔ)味消(xiāo)失之后(hòu)就(jiù)可以正常食用了，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含(hán)有大量(liàng)的碳水化合物，具(jù)有抑(yì)制细菌(jūn)增长的作用，再(zài)加上(shàng)冷冻(dòng)室(shì)的(de)温度很低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌的滋(zī)生，可以很好(hǎo)的保(bǎo)藏柿饼，因(yīn)此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿(shì)饼

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