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2000克是多少斤啊

2000克是多少斤啊 黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

  不可以的,黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年不可以(yǐ)吃(chī)的(de)。

  不建(jiàn)议吃了(le)。

  虽然说在冷冻(dòng)(零下(xià)18摄氏度)的(de)条件(jiàn)下,大部分酶和微生物的活(huó)性都能(néng)受(shòu)到抑(yì)制,但是(shì)与(yǔ)“耐热(rè)菌(jūn)”类似,也同样会有耐寒型细菌的存在,这类细菌即使是(shì)在(zài)温度(dù)很低(dī)的情况(kuàng)下也同样(yàng)能正常繁(fán)殖(zhí),所(suǒ)以冷冻保存时间(jiān)过(guò)长时(shí)黄鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

  就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况,但是经(jīng)过长(zhǎng)时间的(de)保(bǎo)存,黄鳝的营养和口感都已经大大下(xià)降,此时继续食用的话价(jià)值不大,建议(yì)最好(hǎo)还是不要吃了(le)。

黄鳝多(duō)了(le)怎么保鲜存放(fàng)

  1、放在冰箱(xiāng)。

  杀死的黄鳝(shàn)如(rú)果不及时食用的(de)话,要放到冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室里面保存,这样(yàng)可(kě)以防止黄鳝的毒性增(zēng)强,不(bù)过也要尽快食用才行。

  2、食用盐。

  食(shí)用盐具(jù)有杀菌(jūn)的作用(yòng),因此,刚杀(shā)死的(de)黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐,然后再放置在阴凉通风(fēng)的(de)地方,也能够保(bǎo)存一段时(shí)间不变质。

  3、冰块。

  也可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱子(zi)里面,然后(hòu)再放入一些冰(bīng)块,这样的作用是降低(dī)温度,黄鳝在(zài)低温的(de)环境下可以保存比较长的时间。

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黄鳝的保存方(fāng)法(fǎ)

   1、黄鳝肉(ròu)

   黄(huáng)鳝是(shì)一种富含蛋白质的食物,有滋养身(shēn)体(tǐ)的(de)养(yǎng)生功效(xiào),新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸(suān)会快(kuài)速的分(fēn)解成(chéng)有毒(dú)的组胺,黄(huáng)鳝死亡时间越长(zhǎng),腐败进程越快、食用黄鳝的毒副(fù)作用(yòng)越大,即(jí)使放(f2000克是多少斤啊àng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)层也(yě)会很快变质,唯有(yǒu)将黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)的冷冻层才能(néng)暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进(jìn)程(chéng)。

   2、活黄鳝

   活(huó)黄鳝放于(yú)水桶(tǒng)或(huò)盆(pén)里,水量能淹过黄鳝就可以(yǐ),放置(zhì)于(yú)阴凉处(chù);如果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的桶或木盆(pén)太(tài)矮,在上(shàng)面加个能通风的(de)盖(gài)子(zi)防(fáng)止逃跑,并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营(yíng)养,黄鳝在水中不仅会正常生长(zhǎng),还(hái)可以将身体里面的(de)杂质和(hé)废弃物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗?

   一(yī)般是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱保存(cún)的(de)。

   黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的动物(wù),而冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温(wēn)的,将黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰(bīng)箱经(jīng)常(cháng)需要打开(kāi),很不利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻,如(rú)果钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不(bù)住,死在里面也没有人知道,到时候很不(bù)好(hǎo)清理,所以是(shì)不(bù)建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

   小暑前(qián)后的黄鳝最肥美,于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一(yī)买(mǎi)就(jiù)买很(hěn)多保(bǎo)存起来(lái),但是黄鳝(shàn)的(de)保(bǎo)存并不像普通(tōng)蔬菜那么容易,它对生存的环境很挑剔,在保存期(qī)间(jiān)要时刻关(guān)注黄鳝(shàn)的状(zhuàng)态,如(rú)果一旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝死了,那么就不要(yào)再(zài)食用了,黄鳝(shàn)在死后会产生大(dà)量病毒,人吃(chī)了(le)对身(shēn)体非常有害。

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