生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶(chá)味(wèi)变淡的(de)时(shí)分能够(gòu)盖下(xià)的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日(rì)子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱(ěr)茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼并寄(jì)存,是会在(zài)香(xiāng)气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合(hé)寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的(de)效(xiào)果，一起能(néng)够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去(qù)，以(yǐ)此(cǐ)清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单：头(tóu)道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的(de)分入(rù)小杯中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡(pào)在壶(hú)里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是(shì)风(fēng)味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天的(de)时分能够(gòu)弄得冷(lěng)一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须(xū)以(yǐ)最平缓、最天然的心(xīn)态为(wèi)品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态(tài)的(de)表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不(bù)太(tài)好的茶(chá)艺人员无法(fǎ)以安静(jìng)的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡好一(yī)(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺(yì)境(jìng)，在投茶(chá)量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出(chū)最优质的口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统文明(míng)，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是(shì)撒播至(zhì)今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的(de)精(jīng)力享用就应该在高(gāo)雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游(yóu)过(guò)口(kǒu)腔中的每一(yī)个(gè)部位，滋润一(yī)切的味蕾(lěi)(不同部位的(de)味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般是不相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱茶的光(guāng)滑(huá)和甘厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的(de)氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡(fán)契(qì)合国家规(guī)定饮用水目(mù)标(biāo)的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器(qì)容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的(de)器皿和(hé)品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是(shì)紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶(chá)量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也能(néng)够(gòu)喝(hē)的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻(kè)：视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量(liàng)多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了(le)能够稍长些。

　　也(yě)能够(gòu)依据各人(rén)口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的(de)还(hái)可依据水(shuǐ)温文冲泡(pào)次数而定，水温(wēn)太(tài)高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则(zé)可跟着(zhe)冲泡次数(shù)的(de)添加(jiā)而延(yán)伸冲泡(pào)的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁(jié)净物和异物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)适合运用大一点的茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的(de)色(sè)、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透(tòu)气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活(huó)，也不失(shī)为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透的(de)玻(bō)璃杯最(zuì)好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样(yàng)东西(xī)还(hái)能够用(yòng)能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的(de)时(shí)分尽量不要(yào)盖盖子(zi)，削减涩(sè)味(wèi)，老茶(chá)能(néng)够(gòu)盖盖子，因为在时(shí)刻(kè)的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中、通(tōng)风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获(huò)取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更(gèng)导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓(cāng)内(nèi)温度假如(rú)过高，温差改动(dòng)太(tài)忽(hū)然，将会(huì)影(yǐng)响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高(gāo)，构(gòu)成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来一(yī)种传统包装的(de)材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开(kāi)了的(de)普洱老茶，改用较低残(cán)次量(liàng)的塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净(jìng)卫生、有利(lì)于(yú)正常(cháng)醇化(huà)的(de)外部环境，还(hái)能(néng)够(gòu)恰当(dāng)进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形(xíng)要求形(xíng)状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面(miàn)具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程(chéng)中，多(duō)种化学(xué)成分(fēn)在(zài)微生物和酶的效果下(xià)，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也便(biàn)是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂(zàn)时(shí)，经(jīng)血会消耗掉不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后下降人体对(duì)铁(tiě)质(zhì)吸收(shōu)，构成(chéng)铁质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二(èr)：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促(cù)进产期(qī)期间(jiān)，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身乏(fá)力之外，有时还(hái)会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉(jué)质(zhì)量差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出(chū)，还能发送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦身成(chéng)效是(shì)因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固(gù)醇(chún)的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多(duō)酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪(fáng)并(bìng)且还(hái)具(jù)有显着(zhe)地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板的(de)粘附聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心(xīn)脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成(chéng)有(yǒu)关(guān)。

　　而(ér)茶(chá)多(duō)酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中不断氧化(huà)构(gòu)成的茶(chá)色素，经动物体外(wài)试验均提示有显(xiǎn)着的抗(kàng)凝(níng)、促进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压(yā)的成效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩(suō)压(yā)或扩张压(yā)增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有用成分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚发(fā)病毛细(xì)血(xuè)管的(de)功用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对(duì)血(xuè)管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证明是人体变(biàn)老的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧化效(xiào)果的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生素E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效(xiào)果只需4%，而普(pǔ)洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有必定的搞变(biàn)老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断(duàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特(tè)的酶(méi)系，面具还可直接和(hé)亲(qīn)电子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性(xìng)，然后削减对原(yuán)致癌基因(yīn)的引(yǐn)发(fā)和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的(de)人群(qún)比(bǐ)较观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的(de)化学成人还(hái)能够使一个(gè)在(zài)开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要分(fēn)子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的(de)还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经(jīng)过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达(dá)杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合(hé)特能够添加消化道(dào)的(de)活动，因此就有助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而处于状况的(de)大(dà)脑中枢(shū)、因此(cǐ)起到解(jiě)酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的利尿效(xiào)果。

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