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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫(hú)芦，能(néng)够(gòu)很(hěn)好地补(bǔ)充机(jī)体所需的(de)营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。但(dàn)是(shì)西(xī)葫(hú)芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃(chī)味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康造成(chéng)一定的(de)影响，所以(yǐ)西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过(g3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米uò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米(dìng)要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜(tián)瓜建议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸(tū)出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软(ruǎn3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米)软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒(jiǔ)味(wèi)；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内部(bù)果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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