鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个(gè)名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等(děng)，价格(gé)十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海边天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜石峰中，生长状态(tài)是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因(yīn)为(wèi)它(tā)的长(zhǎng)相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石(shí)底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集难(nán)度，它的(de)味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非(fēi)常(cháng)的(de)丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心，但却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元(yuán)素，是(shì)一种非(fēi)常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上(shàng)百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至(zhì)达到(dào)了上万(wàn)元人民币(bì)，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范(fàn)围内的(de)分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则(zé)主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干(gàn)水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量(liàng)少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也(yě)比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离(lí)开，随(suí)着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人民币(b天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜ì)9400块，差(chà)不(bù)多(duō)1万块了。

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