马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视频？看马铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)以(yǐ)及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢图(tú)片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)比较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)知识(shí)：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马铃薯一般(bān)能当主(zhǔ)食(shí)，可以弥补(bǔ)身体所需养分及(jí)热量，与米饭、面食等(děng)主食相(xiāng)同可增强饱腹(fù)感，在吃的时分要适量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还可以吃一些其他的(de)食(shí)物，留意(yì)荤(hūn)素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维(wéi)素含量丰厚，还含(hán)有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及(jí)多(duō)种(zhǒng)矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适(shì)量(liàng)吃简单被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因而马铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可以弥补养分成(chéng)分，还可以促进(jìn)胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　揆诸当下的意思是什么，揆诸当下读音　购(gòu)买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的(de)实(shí)践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而(ér)白(bái)色肉质的(de)马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用频(pín)率(lǜ)十分高的蔬菜(cài)，以其多变的(de)口感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪办法(fǎ)而(ér)广受咱们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚(hòu)，易于消化，种类(lèi)也(yě)十分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，你会发现有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多少少有点(diǎn)不同，像(xiàng)越圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见有发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯，就(jiù)不(bù)能拿(ná)了。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃了，皮(pí)外表现(xiàn)已变(biàn)绿(lǜ)的也(yě)是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)揆诸当下的意思是什么，揆诸当下读音薯:挑选马铃(líng)薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的(de)马铃(líng)薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有(yǒu)没有坏掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输过(guò)程中，也(yě)有(yǒu)或许有些碰在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看(kàn)看(kàn)，有(yǒu)没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不然买回去(qù)，吃不了(le)就白白浪(làng)费钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选好的马(mǎ)铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不(bù)同(tóng)的(de)马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点(diǎn)不(bù)同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑(hēi)色(sè)相似(shì)瘀青的(de)部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会(huì)比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从(cóng)自己的实践需(xū)求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类(lèi)则属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表(biǎo)过于(yú)高低不平的防(fáng)止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好(hǎo)剥皮(pí)，马(mǎ)铃(líng)薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干(gàn)疤和(hé)糙(cāo)皮，无病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮(pí)的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄(huáng)，内(nèi)色呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯(shǔ)不要购买和(hé)食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素有毒性，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了(le)会(huì)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即可，不(bù)行放(fàng)在阳(yáng)光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度过(guò)高会导致马铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽，温度过低(dī)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)易(yì)冻(dòng)伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存，不需通(tōng)过(guò)清洗，可以将马铃(líng)薯与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种(zhǒng)使其它蔬果老化的(de)乙烯气体，可(kě)以按捺(nà)马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要(yào)知道什么样(yàng)的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近(jìn)的皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马铃(líng)薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口(kǒu)中有点(diǎn)发麻的感觉，则(zé)标明(míng)该马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食物也可以让心境(jìng)变得(dé)十分的好，上(shàng)面便是对什么(me)样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱(zán)们在购买食材的时分可以(yǐ)依照上面的(de)办法(fǎ)去试(shì)一下(xià)，这样制造(zào)起来或许(xǔ)吃起来的时(shí)分就可(kě)以更(gèng)好(hǎo)地(dì)品味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯(shǔ)现已破皮，或(huò)许马(mǎ)铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞(dòng)的(de)，主(zhǔ)张不要选(xuǎn)购(gòu)这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃薯混(hùn)有伤(shāng)残、虫灾(zāi)，往(wǎng)往简单(dān)蜕(tuì)变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的(de)口感也欠好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来(lái)说，马(mǎ)铃薯有两(liǎng)种(zhǒng)类型，一(yī)种是(shì)外形没(méi)那么(me)规矩的，一种是(shì)比较圆的，一般(bān)咱(zán)们会主张挑选那种(zhǒng)外形比较(jiào)圆(yuán)的马铃(líng)薯(shǔ)，由于(yú)这(zhè)儿(ér)马铃薯削起来很(hěn)便利(lì)，比较不那(nà)么费力。

　　所以说(shuō)挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否起(qǐ)皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)感觉比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是(shì)那种表皮(pí)比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实(shí)践需求(qiú)动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较粉比较面，假如是白色肉质的(de)马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时也要留意(yì)这一(yī)点细节(jié)，要掌握好。

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