榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲(lián)是(shì)可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地(dì)区(qū)的(de)水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的(de)营养物(wù)质(zhì)比较(jiào)丰富(fù),是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部(bù)较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部(bù)会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判(pàn)断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗经(jīng)成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供大量的(de)营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲(lián)的核(hé)也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟(shú)了(le)，要(yào)是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是(shì)挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟(shú)了的话，就(jiù)会出(chū)现(xiàn)开裂，在选择的时候需(xū)要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成(chéng)熟(shú)的(de)榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较(jiào)好(hǎo)；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓(huǎn)而(ér)微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指分(fēn)别(bié)放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大的榴(liú)莲）首先是(shì)用(yòng)刀在(zài)榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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