生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)的。关于(yú)生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时(shí)刻以及(jí)生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法大(dà)全，生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)样(yàng)泡等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常识(shí)：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和(hé)普洱熟茶是质(zhì)量风(fēng)格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一(yī)同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温(wēn)是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普(pǔ)洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶(hú)温(wēn)杯(bēi)的效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中的(de)杂(zá)质(zhì)，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出(chū)茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离均(jūn)匀的分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要(yào)倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天(tiān)的时分能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天然的心态为品茗(míng)者(zhě)服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自(zì)我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投(tóu)茶(chá)量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境(jìng)是普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的口感(gǎn)会跟着他的(de)心境改动而改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自(zì)己的(de)心境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只需在(zài)往(wǎng)常(cháng)心态(tài)下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境(jìng)，在投茶量(liàng)适合不(bù)改动的(de)状况下把(bǎ)握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至(zhì)今且又到达(dá)巅峰(fēng)盛(shèng)世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一种传统(tǒng)文明(míng)的(de)精力享用就(jiù)应(yīng)该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中(zhōng)的(de)氧气(qì)过少会影响(xiǎng)茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最(zuì)好用纯水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的(de)也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品(pǐn)茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖碗冲(chōng)泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶(chá)可(kě)多投一点(diǎn);而紧压茶(chá)因(yīn)紧压投茶量上可相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等(děng)紧(jǐn)压茶(chá)居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许(xǔ)茶(chá)刀撬成(chéng)小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)多(duō)能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡(pào)一会;反则缩(suō)短(duǎn);别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而(ér)定(dìng)，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟(shú)茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品(pǐn)尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们(men)具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用(yòng)水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注(zhù)入(rù)热(rè)水(除可醒茶之外(wài)，它(tā)一(yī)起(qǐ)还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶(chá)的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不(bù)要超(chāo)越20秒出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐(jiàn)的(de)延(yán)伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖(gài)盖子(zi)，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做(zuò)，不(bù)光会损坏茶叶(yè)的(de)质(zhì)量，更导致(zhì)保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性(xìng)给予口感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓内温(wēn)度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味(wèi)的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来一种传统包装的(de)材料和方法(fǎ)，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的(de)成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用较低残次量(liàng)的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会(huì)宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿(shī)度的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰(qià)当调(diào)整办法，就可认为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个(gè)洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉(méi)花，霉(méi)点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色(sè)红浓剔透是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残(cán)次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一(yī)种蜕变的(de)味道，使(shǐ)人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成分在微生物和酶的(de)效(xiào)果(guǒ)下，构成的新(xīn)物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人(rén)愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最(zuì)高境地也便是(shì)咱(zán)们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味(wèi)是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期(qī)降(jiàng)临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若仍(réng)是习(xí)惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会(huì)阻止(zhǐ)咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药中的铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的(de)现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期(qī)期(qī)间(jiān)，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中含(hán)有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质(zhì)量差等现象(xiàng)，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇(chún)、甘(gān)油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便中排(pái)出(chū)，还能发送毛细血(xuè)管壁的(de)弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻止胆固(gù)醇的(de)消化(huà)和吸收(shōu)，维生素(sù)C有促进胆固醇(chún)分泌的(de)效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地(dì)按(àn)捺血浆(jiāng)和肝脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量的(de)上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具有显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及(jí)血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶(chá)色(sè)素，经动物体(tǐ)外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高(gāo)血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚、维生素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防治高血压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活性显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程(chéng)已证明(míng)是(shì)人体变老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧化效果的(de)化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老(lǎo)药的维(wéi)生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元素等(děng)也有必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科(kē)学院曾对(duì)140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的显现必(bì)定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚(fēn)类(lèi)化合(hé)物和儿茶(chá)素物质(zhì)某些能(néng)活化导致癌特(tè)的酶系，面具(jù)还(hái)可(kě)直接(jiē)和亲电(diàn)子终究致(zhì)癌(ái)代(dài)谢(xiè)物起效果，改动其活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌基因(yīn)的引发和促进(jìn)，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化(huà)学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科(kē)学家猜(cāi)测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经(jīng)过增强机休(xiū)的免疫功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合(hé)特能够(gòu)添加消化道的(de)活动，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生(shēng)素C效果(guǒ)催(cuī)化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的(de)微血(xuè)管，添(tiān)加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的(de)利尿效果。

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