冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程(chéng)度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步(bù)骤主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的(de)，也(yě)不是(shì)全红的，有(yǒu)些人喜欢(huān)选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其(qí)实(shí)并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完全的(de)界限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手上(shàng)去(qù)捏，如(rú)果能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如(rú)果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是不甜的话(huà)，这样(yàng)的(de)冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然(rán)成(chéng)熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑(huá)的(de)，摸起来(lái)一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季(jì)节才是(shì)时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在这里就(jiù)详细告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我之前的时候也(yě)特别(bié)不会(huì)挑，后来回老家的特意(yì)请(qǐng)教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能(néng)够选到(dào)好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越(yuè)红了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全(quán)是红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁(zhī)液很(hěn)多，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位(wèi)都是(shì)同意(yì)去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣(zǎo)是(shì)用(yòng)糖水泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之(zhī)后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的(de)地(dì)方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它(tā)的表皮有很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意(yì)到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择(zé)，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣(zǎo)上市的(de)时(shí)候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬(dōng)枣口感走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消化，所以(yǐ)不论吃(chī)什(shén)么(me)好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受