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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米虽(suī)然在最(zuì)大程度上保存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或许会影(yǐng)响部分人(rén)群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动(dòng)水冲(chōng)刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一般(bān)状(zhuàng)况(kuàng)下高(gāo)温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上防止(zhǐ)上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉米的(de)时(shí)分，首(shǒu)要(yào)要知(zhī)道不(bù)同色彩(cǎi)的(de)玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米(mǐ)的(de)时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多(duō)，吃起(qǐ)来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的(de)玉米吃起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了(le)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)皮完(wán)好的，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样(yàng)证明玉(yù)米的新鲜程度足吴亦凡还出得来吗够高(gāo)，吃起来的口(kǒu)感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性的(de)一部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩证(zhèng)明(míng)了玉米的成(chéng)熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和(hé)太老的(de)玉(yù)米口感都不行优质，并不(bù)主张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩(cǎi)会比较深(shēn)，伸手摸一(yī)摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了(le)拿(ná)起(qǐ)来闻闻有没有古怪(guài)的滋味(wèi吴亦凡还出得来吗)。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般(bān)来说，商场上有两(liǎng)种白(b吴亦凡还出得来吗ái)玉米(mǐ)和黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米大(dà)多是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑(huá)的颗(kē)粒大(dà)多是糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有序摆(bǎi)放(fàng)的(de)颗粒(lì)大多是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规(guī)则的(de)黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新(xīn)鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉(yù)米皮外面(miàn)的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉(yù)米须是干的而且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一(yī)般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整(zhěng)，这(zhè)样的玉米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且(qiě)没(méi)有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能(néng)够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米(mǐ)。

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