大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存的(de)。关于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)以(yǐ)及大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在(zài)春(chūn)季的3-4月份(fèn)，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料投喂(wèi)在(zài)浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙(shā)质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中，明(míng)虾(xiā)的味(wèi)道(独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频dào)鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很(hěn)多人(rén)平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面(miàn)后，再在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持基围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时(shí)一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日(rì)的话可(kě)以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的(de)第(dì)二(èr)个关(guān)节(jié)处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用牙签插入(rù)虾的(de)第二关(guān)节(jié)，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身体部位的(de)虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的(de)虾壳和(hé)虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适(shì)，拿(ná)出来吃的(de)话(huà)正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再(zài)套上3个同(tóng)样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会(huì)变(biàn)干(gàn)、也容易串味(wèi)，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下(xià)，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而(ér)且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控(kòng)水后(hòu)，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这么放(fàng)就不(bù)会串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话(huà)完全可(kě)以(yǐ)选择这种方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气(qì)抽(chōu)空之后细(xì)菌(jūn)的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是(shì)一种(zhǒng)软体动物，主要(yào)分布在(zài)海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对(duì)这两样(yàng)一律来着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝(bèi)类一般(bān)会(huì)有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在(zài)贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头部(bù)还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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