新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频？盐(yán)水明(míng)矾保(bǎo)存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的(de)水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封的(de)坛子中(zhōng)，可保存半年左右时间(jiān)的(de)。关(guān)于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法视(shì)频以及(jí)新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮(pí)怎么保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不(bù)是水母(mǔ)

　　是(shì)的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是(shì)一种大型食(shí)用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋代就(jiù)已经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而(ér)水母(mǔ)的这层皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海，水母就被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封(fēng)的(de)坛子(zi)中，可保存半年(nián)左右时间(jiān)。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐保存：海蜇(zhē)皮不(bù)能沾上淡水和其他(tā)污染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐中来回滚动，让(ràng)它的表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海蜇头(tóu)放在可(kě)以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉处(chù)，可(kě)保存半年(nián)到(dào)一(yī)年(nián)左右。

　　3、在选(xuǎn)购海(hǎi)蜇(zhē)皮时注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的(de)，避免选择有(yǒu)红衣、红斑(bān)、泥沙(shā)的次货还(hái)要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉(róu)一下皮(pí)质，选(xuǎn)择(zé)质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的(de)保存(cún)方法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作(zuò)为(wèi)一种食物在(zài)我们国(guó)家(jiā)的历史非常(cháng)悠久，现(xiàn)在，海蜇已经成为(wèi)了一种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来(lái)介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望能对朋友们(men)有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明(míng)矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾用(yòng)温(wēn)开水化(huà)开(kāi)，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二(èr)：从市(shì)场上买来(lái)的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐(yán)一层一层地(dì)将它胞起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面一(yī)层要多(duō)放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐出现线状(zhuàng)排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红(hóng)斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患(huàn)者(zhě)全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及(jí)胸闷气短(duǎn)。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉红色(sè)泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压(yā)下(xià)降等过敏(mǐn)性(xìng)休克征象。

　　若抢救(jiù)不及(jí)时，这类蜇(zhē)伤病(bìn大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了g)人可(kě)在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)最重要之处在(zài)于避免与海蜇接(jiē)触，尤其(qí)是作业渔民要做(zuò)好个(gè)人防护(hù)，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特(tè)异敏感体质的人应(yīng)禁止下海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨旅游(yóu)地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒目(mù)宣(xuān)传警(jǐng)戒标志，并(bìng)配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以(yǐ)提高游(yóu)人(rén)自(zì)我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千万不可碰(pèng)触(chù)，更(gèng)不能捕捞，因在(zài)海上一旦发(fā)生意外(wài)，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可(kě)惊慌，只要(yào)及时到医(yī)院诊治，一般都能(néng)较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者(zhě)举措失当或大意麻痹，则(zé)易出(chū)现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或(huò)毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大，全身反应(yīng)严重(zhòng)者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下(xià)，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量(liàng)、糖(táng)适量、麻酱适量、香(xiāng)菜(cài)适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在(zài)海蜇丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面(miàn)，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少(shǎo)许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入热水中烫(tàng)一烫，取出，沥干(gàn)水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干(gàn)净(jìng)，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮，洗干(gàn)净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海(hǎi)蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲(chōng)洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯(chāo)水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝(sī)一(yī)同放(fàng)入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精(jīng)、香(xiā大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了ng)油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成(chéng)适量(liàng)大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在(zài)汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了