七鳃(sāi)鳗，看它的(de)名字很多人会理(lǐ)解成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们(men)不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错(cuò)了！而侧面(miàn)看还觉得它们(men)长得挺萌的，有一种不谙(ān)世事老实巴(bā)交的(de)感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的(de)已经不能用(yòng)恐怖(bù)恶心(xīn)来形容(róng)了...怎(zěn)么说(shuō)呢？多看一眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺(tǐng)丑的，可(kě)能因为它们属于(yú)最原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴(bā)没(méi)有上下颚而是(shì)直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真(zhēn)的(de)可以吓死(sǐ)个人(rén)的(de)，里面全(quán)都(dōu)是如尖刀般锋利的黄色(sè)牙齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸(xī)食别(bié)种鱼体内(nèi)的血肉，甚至连寄(jì)生在其他大(dà)鱼的身上也(yě)是靠这一口好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而它们的鳃部由7对(duì)鳃囊(náng)和(hé)鳃孔组(zǔ)成(chéng)，整齐地排列(liè)在眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它们本(běn)身的眼睛(jīng)，也被称作“八目(mù)鳗”。而由(yóu)于(yú)分布(bù)的水域不同，它们(men)的(de)体长也不相同，一(yī)般(bān)的体长可达60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪(xī)七鳃鳗(mán)体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿年(nián)来它(tā)们的生活习(xí)性几乎(hū)没怎么(me)太大的改变，只不过寄生的“寄(jì)主”们发(fā)生了变化， 在(zài)泥盆(pén)纪(jì)七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨(shā)鱼及(jí)盾(dùn)皮(pí)鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼(yú)和(hé)鳕(xuě)鱼身上，有时也会去攻击梭(suō)鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼(y大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗ú)等凶猛(měng)的食(shí)肉鱼(yú)类。所以它们总是作为(wèi)电影中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型，比如在(zài)著名(míng大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗)电影《金(jīn)刚》，主(zhǔ)人(rén)公一(yī)行被打(dǎ)进山谷里后，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七(qī)鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况下(xià)，它(tā)们对(duì)“寄主”们还(hái)是很友好的，不会(huì)对它们的身体(tǐ)造(zào)成什么(me)太大的伤害，但如果是被它们“盯上(shàng)”的(de)猎物，这些鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连(lián)皮肉都(dōu)被七鳃鳗(mán)们(men)吃得一定都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到(dào)可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗(mán)的交(jiāo)配方(fāng)式也是十分(fēn)地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过(guò)，一下吸住其(qí)鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌(cí)性则吸(xī)住(zhù)旁边的(de)岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死去。它(tā)们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年(nián)后，才在秋冬之(zhī)际经过变态成为成体(tǐ)，再经数月(yuè)的半寄生生活便达到性成(chéng)熟时期，再开(kāi)始集群和繁殖等新的(de)生命循环。而别看它们中有的会回海里(lǐ)生活，但繁(fán)殖基本上都是在河川中(zhōng)，至(zhì)少在(zài)世界上已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗(mán)的(de)身(shēn)上都是这样(yàng)的特(tè)征。

而(ér)据说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会(huì)从中世纪开始(shǐ)就视其(qí)为(wèi)珍馐。据文献记载英格兰国(guó)王亨利(lì)一世爱吃(chī)七鳃(sāi)鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃了(le)太多的(de)七鳃鳗后(hòu)死去。直到(dào)今天，在(zài)南欧的一些(xiē)国(guó)家（法国、西班(bān)牙、葡萄(táo)牙等(děng)）包括(kuò)东(dōng)亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵(guì)的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般(bān)鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均(jūn)300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中(zhōng)也(yě)有维生素A，特(tè)别在睾(gāo)丸与小肠中的(de)含(hán)量更高。在鱼皮(pí)中维生素(sù)B1与维生素(sù)B12的含量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量(liàng)比背皮高(gāo)。可(kě)治夜盲症、角膜(mó)干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目和滋补强壮的功效。

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