生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜(cài)，能(néng)够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利(lì)用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎(yán)、寄(jì)生(shēng)虫(chóng)病(bìng)等(děng)。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残留，在这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊挑选时(shí)应该闻(wén)一下，防止有这类化(huà)学物(wù)质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大(dà)的生菜，由于这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊这样的生菜(cài)成长进程愈加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们(men)应(yīng)该(gāi)尽量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的(de)生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调查叶(yè)片(piàn)的厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶(yè)片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时(shí)间后，生菜的色彩就会变(biàn)成青(qīng)黄(huáng)色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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