紫菜不属于海鲜(xiān)的。关(guān)于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以及(jí)紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食(shí)物(wù)等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

紫(zǐ)菜是不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带(dài)的海藻，其(qí)分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培(péi)海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素(sù)，还(hái)含(hán)藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多(duō)得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞(bāo)含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国(guó)的紫菜属物(wù)种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘平滑(huá)，边缘(yuán)细胞形态(tài)与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排(pái)退(tuì)化细(xì)胞所组(zǔ)成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含(顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉hán)蛋白质、无(wú)机化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素和(hé)矿物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域(yù)具(jù)有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂作顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物(wù)种虽然在寒带、温(wēn)带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有分布，但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理分(fēn)布(bù)也遵(zūn)循这个规(guī)律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它(tā)们的分(fēn)布具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉圆紫菜在(zài)中国沿(yán)海分布较广，从(cóng)南(nán)到北均(jūn)有其生长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环境为基础，在中(zhōng)国形(xíng)成了(le)长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产量(liàng)约占全国(guó)紫菜(cài)总产量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在江(jiāng)苏和(hé)山(shān)东，产量和出(chū)口量占全国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜类食物(wù)，其(qí)属于海产品，紫(zǐ)菜中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以及降低血脂等作用。

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