怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两)的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差一些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两