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  榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的?看尖刺(cì):根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚,反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的,榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的,榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜,买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜,软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí),农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识:

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

  可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热(rè)带地(dì)区(qū)的水果,主要集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导致其(qí)变质的,

  因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可(kě)以延长榴(liú)莲(lián)的保质期。

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榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

  1、看(kàn)尖刺:根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果肉(ròu)越厚,反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大,方向平缓向上的口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较少,反之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟,果肉(ròu)较少。

  用手(shǒu)轻(qīng)轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此,通过(guò)尖刺(cì)的软硬程(chéng)度(dù),若能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用,若是(shì)很难靠拢,感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟,这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴莲根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟(shú)度,如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜,而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节连接(jiē)完好无损的(de)话则榴(liú)莲较生,这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè),不太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有(yǒu)痕迹,而果(guǒ)柄较小的榴莲(lián),说明采摘下来储存很久(jiǔ)了,这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲既(jì)不(bù)新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

  3、闻气味:拿(ná)起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的榴莲,通过裂(liè)缝中传(chuán)出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn),有一(yī)股青涩的(de)味道,则说明榴莲还未(wèi)成熟,可以多放几天再食用(yòng);若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味(wèi),是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖(táng)分(fēn)解了,说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已经(jīng)熟过(guò)头(tóu)甚至变质,吃(chī)起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

  4陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么,陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌、摇一摇:将榴(liú)莲轻轻的拿起来,注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别(bié)扎到(dào)手,新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的(de)声音,说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜,榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养元素,可是有些人在买榴莲的时候,不会挑选,挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的,那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢?

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

   榴莲(lián)挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧(qiǎo):

   技巧(qiǎo)一——看大小:最好是选择(zé)个头比较大的,因(yīn)为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多,而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo),吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多,而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满;

   技(jì)巧二—— 看颜色:最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的,这两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟(shú)了,要是选择绿色的,这就(jiù)意味着榴(liú)莲还没熟,不过颜色也(yě)不能发(fā)黑,要是发黑的话就意味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判(pàn)断!选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺,用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端(duān),稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢,如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”,说明(míng)榴莲(lián)较软,比较熟;如果手感非常(cháng)坚(jiān)实,根本(běn)就无法捏动(dòng),说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

  

   技(jì)巧三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng):一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长尖形的,这样的榴莲(lián)肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满,皮(pí)也(yě)比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的(de)话,就会(huì)出现开裂(liè),在选择的时候(hòu)需要注意,裂(liè)口也不能太大,开(kāi)裂太大的话,很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变(biàn)质(zhì)的(de)现象;

   技巧五—— 闻气(qì)味:要是(shì)发现(xiàn)有股(gǔ)酒精的味道,这个就最(zuì)好不要购买,很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng);

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

   榴莲(lián)挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲,才能又甜又糯(nuò);如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲,它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩,无(wú)法下口。

  想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng),通(tōng)过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面(miàn),布(bù)满(mǎn)了(le)密密(mì)的(de)尖(jiān)刺,选两根相临的尖刺(cì),用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软,成熟(shú)度也(yě)比较(jiào)好;如果感觉手感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动,就证明榴莲(lián)比较生。

   二:看大小

   通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外(wài)观(guān)颜(yán)色,也(yě)能识别榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一般来说(shuō),体(tǐ)型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲(lián)成熟度(dù)会好一(yī)些(xiē)。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色,如果青色比较多(duō),则证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

   三:看开裂度

   很多人(rén)认为(wèi),自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲,其实也不尽然。

  如果喜欢使用这(zhè)种方法,则要(yào)注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴(liú)莲,都(dōu)会比较不错(cuò),不一定非要开口不可(kě)。

   如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的,那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的,也就是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口的,因为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu),那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污(wū)染,也容易变质。

   如果(guǒ)挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲,那最(zuì)好回到家(jiā)后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)享(xiǎng)用,不要再长(zhǎng)时间放置,否(fǒu)则容(róng)易变质。

  

   四(sì):闻气味(wèi)

   五(wǔ):看外观(guān)

   会挑榴莲(lián)的(de)人,还有一个聪明的办法,就是看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中,正是香甜芳(fāng)香的果肉,”小山”越多,当然就是(shì)果肉(ròu)越(yuè)多啦!

   通过(guò)”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少(shǎo),如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺,证明榴莲果肉较(jiào)多,成熟度较好;反之,如果尖刺(cì)多(duō)为又尖又(yòu)细(xì)的形状,就证明果实不太成熟。

   看(kàn)外(wài)观(guān)时,还(hái)有一点(diǎn)需要注意,就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足(zú),且品质(zhì)新(xīn)鲜,是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

   六:摇(yáo)一摇(yáo)

   小(xiǎo)心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù),把榴(liú)莲轻轻地拿起来,拿稳后,用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲,如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉(jué),或(huò)稍(shāo)稍有声音(yīn),则证明(míng)果肉已成熟(shú)并脱(tuō)离(lí)果壳,这样的榴(liú)莲(lián),就是成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

   一(yī)只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖分13%,蛋(dàn)白(bái)质(zhì)3%,还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素,营养相当丰富(fù)。

   在“榴莲之乡”的泰国(guó),经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子(zi)。

  榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做(zuò)妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴(liú)莲先看它的外(wài)观,黄色就(jiù)是熟的表现,青的还(hái)是生(shēng)的。

   2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一(yī)下,如果手感(gǎn)有弹性,两棵(kē)刺(cì)能(néng)往里靠的话,那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的了(le)。

   3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的(de)按不动(dòng)。

   4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖,如果有细裂缝的最(zuì)好,这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志。

  如果榴莲是(shì)生的,就是(shì)用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆,每(měi)一个鼓包(bāo)凸出得(dé)多最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟(shú)了的(de)榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香(xiāng),吃(chī)不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

  如(rú)果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道那(nà)就是熟过头了(le),这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办(bàn)

   1、如果一个(gè)榴莲吃不完,就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保(b陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么,陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌ǎo)存(cún)。

  保存榴(liú)莲时,要去(qù)除外壳,将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内,放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

  最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度左右,同时,最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

   2、榴莲(lián)买多了,除了放冰箱,还可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

  等要(yào)吃的时候呢,可(kě)以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干(gàn)净,用微波炉叮来吃,别有一番(fān)风味。

   4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

   1、榴(liú)莲(lián)成熟(shú)后,都是自然裂开口的,这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉了(le)。

   2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的(de)榴莲,都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的。

  可以放(fàng)几天(tiān)等(děng)它自然开(kāi)口,当然(rán)如果等不及品尝,也(yě)可以切开榴(liú)莲皮。

  (青(qīng)色的(de)榴莲都(dōu)是成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的,要(yào)是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián))首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿,这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

   3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿,然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意(yì),用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺(cì))

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