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　　那么，梭子蟹(xiè)什么时候(hòu)上(shàng)市(shì)？梭子蟹(xiè)几(jǐ)月份吃最好(hǎo)？

梭子蟹什么时候上市

　　梭子(zi)蟹通常会(huì)在秋季上市。

　　梭(suō)子(zi)蟹也叫做白蟹(xiè)，因为头胸(xiōng)甲均呈梭子形，故名梭子，甲(jiǎ)壳的中(zhōng)央有三个突起，所以又叫做三疣梭子蟹，主要分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海(hǎi)以及中国大陆(lù)的绝大部分沿海。

梭子蟹是几月份吃最好

　　梭子蟹的最佳食用季节(jié)是秋季(jì)的8-11月,因为这个(gè)时期的梭子(zi)蟹最肥(féi)美。

　　梭子(zi)蟹,有些(xiē)地方俗称白蟹,因头(tóu)胸(xiōng)甲呈梭(suō)子形(xíng),故名梭子,甲壳(ké)的(de)中央有三个突起,所(suǒ)以又称三疣梭(suō)子蟹。

梭(suō)子(zi)蟹的(de)上市价格

　　梭子蟹根据大小不同，价格不同像这种野生的一斤以上的梭子蟹价格在80元(yuán)以上。

　　而且(qiě)摊主根本不愁销(xiāo)路。

　　雄性脐(qí)尖而光滑，螯长大，壳面带青色;雌性脐(qí)圆有绒毛，壳面呈赭色(sè)，或有(yǒu)斑(bān)点。

　　梭子(zi)蟹肉肥味(wèi)美，有较高的营养(yǎng)价值和经(jīng)济价(jià)值(zhí)，且适(shì)宜于海水暂养(yǎng)增肥。

　　头胸甲梭(suō)形，宽几(jǐ)乎为长的(de)2倍;头胸甲表面覆盖(gài)有(yǒu)细小(xiǎo)的颗粒，具2条颗(kē)粒(lì)横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿(chǐ);前侧(cè)缘具9只锐(ruì)齿，末齿长刺状，向(xiàng)外(wài)突出。

　　十足目(mù)短尾次目(mù)梭子蟹科梭(suō)子蟹属的1种，又名蝤蛑(móu)，因头胸甲(jiǎ)呈梭形而胃、心区背面又有 3个显著疣突而得名。

梭子蟹的(de)生活习性

　　水温

　　适应(yīng)水温8~31℃，最适生长水(shuǐ)温为15.5~26.0℃。

　　在不同的水(shuǐ)

　　温(wēn)环境(jìng)，三(sān)疣梭子蟹的活动情况不一(yī)样。

　　水温在1.5℃以下时，不摄食，部(bù)分个体(tǐ)在浅水区冻死；

　　在0~6℃时，不(bù)摄食(shí)，昼夜潜砂(shā)，呈休眠状态(tài)；

　　在8~10℃时开始停止摄食(shí)，活(huó)动力弱，潜伏在深水(shuǐ)处；

　　在14℃时，摄食(shí)量下降，开始向深区移动，活(huó)动正常；

　　在(zài)15~26℃时(shí)，摄食量(liàng)大，活动正常，生长(zhǎng)快；

　　在17~21℃时，交(jiāo)尾高(gāo)峰期；

　　在14~21℃时，开始发(fā)现抱(bào)卵群体(tǐ)；

　　在12~14℃时(shí)，开始产卵。

　　盐度

　　适应盐度13~38‰，最适生长盐度为20~35‰。

　　越(yuè)冬适应盐度为28~35‰。

　　盐度(dù)低(dī)于(yú)8‰或高(gāo)于38‰，停止摄食与(yǔ)活动，一(yī)天后全部死(sǐ)亡。

　　其他(tā)

　　pH值适(shì)应范(fàn)围为7.5~8.；

　　溶解氧不(bù)能低(dī)于2毫(háo)克/升，化(huà)学耗(hào)氧量(liàng)一般不(bù)超过12毫克/升(shēng)；

　　硫化氢不超过0.2毫克(kè)/升(shēng)；

　　24小时(shí)内铜离子的(de)半(bàn)致死浓度(dù)为58毫克/升。

　　光照(zhào)

　　梭子蟹白天潜(qián)伏海底，夜间出(chū)来(lái)觅食(shí)并有明显的(de)趋(qū)光性。

　　养在池塘中(zhōng)的梭子蟹日出日落时在梭子(zi)蟹朋比较明(míng)显(xiǎn)的昼夜垂(chuí)直(zhí)移动现象。

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