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俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼(yú)是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在(zài)海(hǎi)水中生长。由(yóu)于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正(zhèng)常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它(tā)会(huì)进入淡水。繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长。因此，很多(duō)刀鱼生活在(zài)淡水和海(hǎi)水的(de)交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有(yǒu)些(xiē)粗，占体长的三(sān)分(fēn)之(zhī)二(èr)。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光(guāng)滑(huá)，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带(dài)和温(wēn)带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么短小，侧(cè)扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

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　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距(jù)吻端(duān)为近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平(píng)湖(hú)后，又(yòu)重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下(xià)，陆续(xù)回海(hǎi)，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间(jiān)之后再(zài)降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基(jī)酸组成(chéng)基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般(bān)名特(tè)优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一种营养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美、对人体健(jiàn)康(kāng)有益的动物(wù)蛋(dàn)白。