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日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是(shì)海鲜

日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的(de)海藻，其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值(zhí)最(zuì)高的栽培海(hǎi)藻，在(zài)中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋(yáng)农业和出口创汇(huì)的主导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量(liàng)元素，还含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞(bāo)层数为1层(céng)，且单个细胞(bāo)含1个星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞(bāo)的特征，将真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形(xíng)态(tài)与其(qí)他营养(yǎng)细(xì)胞无(wú)区(qū)别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家yuán)具(jù)明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富含(hán)蛋白质、无(wú)机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物质，其中(zhōng)蛋白(bái)质(zhì)的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品和(hé)医药(yào)领域具有广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其(qí)栽培对浅(qiǎn)海(hǎi)富营(yíng)养化(huà)的修(xiū)复和改善也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域均有分布，但亚热带(dài)至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这(zhè)个(gè)规律，主要分(fēn)布在黄渤海到(dào)东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海(hǎi)分布较广，从南到北(běi)均(jūn)有其生(shēng)长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环(huán)境为基(jī)础，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以南(nán)的(de)坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜(cài)总产(chǎn)量(liàng)的(de)75%左(zuǒ)右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年(nián)来(lái)随着(zhe)坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和(hé)山东，产量和(hé)出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。