怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢？看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的(de)。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热(rè)的生果。榴(liú)莲(lián)自身归于热带生果(guǒ)，性热(rè)味甘，且糖分含量(liàng)较高(gāo)，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分(fēn)价值比(bǐ)较(jiào)高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素(sù)等，有(yǒu)必(bì)定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便秘(mì)的效(xiào)果，

　　其间还(hái)含(hán)有较为(wèi)丰厚的脂(zhī)肪、多(duō)种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的(de)效(xiào)果。适(shì)量的食用榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液(yè)和唾液(yè)排泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效(xiào);还有必(bì)定的(de)散(sàn)寒成效，能够(gòu)在必定程度(dù)上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行(xíng)的买(mǎi)家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至(zhì)榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的榴莲(lián)它外皮(pí)薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以(yǐ)其(qí)外表看(kàn)上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说的(de)“公榴莲(lián)”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外壳。

　　海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命在购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲(lián)并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带(dài)青为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也(yě)不(bù)要彻底裂开(kāi)，悉(xī)数(shù)裂开不仅是(shì)熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的(de)口感，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的(de)两根刺(cì)，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长、还(hái)不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个(gè)轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没(méi)有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲(lián)的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头(tóu)榴莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲中入门等(děng)级，因为其产(chǎn)量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格适中简单被老百(bǎi)姓承(chéng)受(shòu)。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋(zī)味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你也(yě)能够依据的(de)榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的(de)老练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比(bǐ)较大的榴莲(liá海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命n)老练度(dù)会好一些，从外壳色彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密(mì)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用(yòng)力就能(néng)够让它(tā)们互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手感(gǎn)十(shí)分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船队三(sān)下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现(xiàn)一(yī)种奇特果(guǒ)子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这(zhè)种生果(guǒ)称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子(zi)叫什么姓名？”，他随口答(dá)到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对(duì)祖(zǔ)国大(dà)陆(lù)“流连(lián)（榴莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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