美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思-橘子百科-橘子都知道

美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位图(tú)片(piàn)？牛心(xīn)管（牛黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主动脉(mài)血管的。关于牛心管是牛的什么部位(wèi)图片以及牛心管是(shì)牛(niú)的(de)什么(me)部位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么东西，牛心管是啥，心(xīn)管(guǎn)是牛(niú)的哪(nǎ)个部位等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

牛心顶(dǐng)是(shì)黄喉吗

　　牛心(xīn)顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉(hóu)与牛(niú)心(xīn)顶(dǐng)的区别(bié):

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，一般(bān)为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛(niú)的心脏顶部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性(xìng)较(jiào)高，可(kě)以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内(nèi)脏营养价值高一些。牛心定(dìng)的主(zhǔ)要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业(yè)吃货很多都爱吃(chī)牛黄(huáng)喉。牛心顶(dǐng)由(yóu)于它的韧(rèn)性很高(gāo)，所以(yǐ)用酱炒出来后口感既脆(cuì)嫩又爽口。

牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅(guō)中的(de)一种食物，来自于猪、牛等家畜的(de)大(dà)血管，一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中(zhōng)又(yòu)分为(wèi)发制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄(huáng)喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不动(dòng)。