绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软(r小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思uǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植(zhí)物(wù)甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢(xiè)活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖(pàng)，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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