红石(shí)榴(liú)是补血的吗(ma)

　　是的，红石榴是(shì)补血的。

　　吃石榴(liú)能补铁补血(xuè)。

　　石(shí)榴能促进铁的吸收,起到补血效果。

　　石榴(liú)的(de)含铁(tiě)量不是(shì)很高,但石榴中含有丰(fēng)富(fù)维生素C,可(kě)以(yǐ)促进(jìn)蛋白质、钙、铁(tiě)的(de)吸(xī)收,

　　铁可(kě)促(cù)进体内血红蛋白的合成,进而起(qǐ)到补血(xuè)效果。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石榴(liú)的品种很多，按表皮分(fēn)有红色、黄色等，一般红中带点青，青中带点黄的比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢(lǒng)，皮色粗糙(cāo)，叶片短宽；而(ér)酸石(shí)榴果嘴多张开(kāi)，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形(xíng)状有棱的比圆的(de)好。

　　外观比较圆的石榴(liú)，皮都比较厚。

　　反而外观果棱显(xiǎn)现的(de)，才是皮薄(báo)完全成熟的石榴，这样(yàng)的石榴(liú)更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水分(fēn)多。

　　一般同(tóng)样大小的两个(gè)石榴(liú)，手感重的相对水分(fēn)大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉(ròu)紧绷(bēng)的新鲜。

　　表(biǎo)皮光亮，皮肉紧绷的是新(xīn)鲜石(shí)榴，外皮(pí)松弛、有(yǒu)黑斑(bān)的(de)可(kě)能是存放时间(jiān)过(guò)久导致的。

　　另(lìng)外，表皮无(wú)划伤、带枝叶的(de)比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常(cháng)生(shēng)长(zhǎng)成熟的石榴开口也(yě)是自然开裂的，这(zhè)样的(de)开口不会影响石榴的品(pǐn)质及口感(gǎn)。

　　但也有一些(xiē)石榴是因为雨(yǔ)水和(hé)日(rì)晒而(ér)导致的(de)非(fēi)自然(rán)开口，这样的开口(kǒu)会(huì)影响石(shí)榴的口(kǒu)感，果粒也不够饱满。

　　6、看(kàn)硬度(dù)。

　　我们挑选石榴时可(kě)以用指腹稍稍按压石榴的表皮，成熟饱满的石榴(liú)皮肉(ròu)紧绷，按(àn)下去(qù)会有硬实感，但是不新(xīn)鲜或者内部已经发烂的石榴按下(xià)去(qù)则(zé)会软软的比较松弛。

石榴怎么挑选

　　 　　导(dǎo)语：石榴不仅可以助(zhù)消化，还具(jù)有降低血脂血糖以及胆固醇的多种(zhǒng)功(gōng)效。

　　红(hóng)石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成(chéng)分——红石榴(liú)多酚和花青素，同时，它还含有(yǒu)亚(yà)麻(má)油酸，维他(tā)命c和叶酸。

　　红石(shí)榴中含有的(de)钙(gài)、镁(měi)、锌等矿物(wù)质萃(cuì)取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令(lìng)肤质更为明亮柔润。

　　石榴怎(zěn)么挑?下面(miàn)告诉你。

　　石榴怎么挑(tiāo)?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人都(dōu)认为(wèi)石榴要(yào)红红的才是(shì)最甜的(de)，但是买(mǎi)回家(jiā)后却发现并不如(rú)想象那般。

　　其(qí)实，石榴的颜色要是微(wēi)微偏黄色的(de)才是最(zuì)甜最好吃(chī)的。

　　如果是买回(huí)家打算(suàn)存放(fàng)很久就可以挑选绿色未(wèi)熟的石榴。

　　 　　2、看光泽(zé)

　　 　　石榴表皮(pí)光(guāng)滑，挑选石(shí)榴(liú)的时候也可以根据石(shí)榴的(de)表皮光泽度(dù)来(lái)判断(duàn)石(shí)榴的好坏(huài)。

　　 　　如果(guǒ)石榴(liú)的`表皮是光滑(huá)发亮的，那(nà)这个石榴就是(shì)新鲜的，反之如果石榴的(de)表(biǎo)皮不太(tài)光滑(huá)且有黑斑，说明这个石榴(liú)已经存放很久不再(zài)新鲜了。

　　 　　3、看(kàn)硬度

　　 　　我们挑(tiāo)选(xuǎn)石榴时可以(yǐ)用指(zhǐ)腹稍稍按(àn)压石榴的表皮，成熟饱满的石榴(liú)皮肉紧绷，按下(xià)去会有(yǒu)硬实感(gǎn)，但(dàn)是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比(bǐ)较松弛。

　　 　　4、看(kàn)开口

　　 　　正常生长(zhǎng)成熟(shú)的石榴开口也(yě)是自然开裂的(de)，这样的(de)开口不(bù)会影响(xiǎng)石榴(liú)的品(pǐn)质及口感。

　　但(dàn)也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开(kāi)口，这(zhè)样的开(kāi)口会影响石榴的口感，果(guǒ)粒也不够饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选石(shí)榴的(de)时候(hòu)最好是选(xuǎn)择表面没有伤口的石(shí)榴，表皮完(wán)整(zhěng)不(bù)带划痕的石榴可(kě)以存放的比较久，如果可以最好还带一截枝条(tiáo)的是最好的。

　　因为石榴(liú)表皮如果受伤有(yǒu)了疤痕会使石(shí)榴水分流失较快，不易保(bǎo)存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴(liú)果实成(chéng)熟期(qī)是每(měi)年的9-10月，这个(gè)时(shí)期购买的石榴是最(zuì)好最新鲜的石榴，味道与品质(zhì)也最有(yǒu)保障。

　　 　　7、挑(tiāo)重量(liàng)

　　 　　石榴富含水(shuǐ)分，尤其(qí)是成熟新鲜的石榴更是水分充(chōng)足，所以相应的越好(hǎo)的石榴重量也会(huì)越重。

　　挑(tiāo)选石榴时，可以将两(liǎng)个同样(yàng)大小的(de)石(shí)榴分别放于(yú)两个手掌心(xīn)上掂量，一般更重的那个更新鲜，水分(fēn)也更充(chōng)足。

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