生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的(de)呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够(gòu)生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够(gòu)进步(bù)养分(fēn)利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的(de)生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗(shí)应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进(jìn)程愈(yù)加健康(kāng)，食用(yòng)价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜(cài)，留意调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会(huì)变(biàn)成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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