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豌豆(dòu)能(néng)够生(shēng)吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分析(xī)如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有毒物质，一般(bān)不会对人体发(fā)生晦气影响，并且(qiě)生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠道活动，起到益中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助于弥补维生素(sù)、矿物(wù)质等，

　　进步(bù)机体的免疫力(lì)，增强体质，所以(yǐ)一(yī)般(bān)来说，生豌豆(dòu)能(néng)吃(chī)。

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　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋(dài)装好新鲜豌豆粒(lì),直(zhí)接进(jìn)入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接(jiē)速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中(zhōng)焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存(cún)法。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制(zhì)成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容(róng)器的十(shí)分之七处(chù),倒入食用植(zhí)物油封面,阻隔空气(qì),封面油(yóu)层坚持一到(dào)二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能(néng)保存(cún)三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆荚保(bǎo)存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那种豌(wān)豆(dòu)，直接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的(de)，仍然还带(dài)壳(ké)的那类豌豆(dòu)，不要一(yī)次全揉捏(niē)放在同一个容器里收纳，最(zuì)好重量(liàng)分隔(gé)装，然后用保鲜(xiān)膜把这些容(róng)器包裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖(gài)水开后(hòu)比及能闻(wén)到很明显乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思的(de)豌豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷(lěng)却后放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小时搅动一下(xià)，避免粘在一同。

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