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魔(mó)芋为什么没(méi)有热量,魔芋粉(fěn)丝千(qiān)万别吃多(duō)了

  魔芋是(shì)公(gōng)认(rèn)热量比较低的食物,而且特别适合在减(jiǎn)脂(zhī)的时(shí)候吃,那这个魔芋(yù)吃起来有没有热量(liàng)摄入的?魔(mó)芋的热量一般是多(duō)少大卡?

魔芋为什么没有热量(liàng)

  魔芋(yù)不像是其他根茎类植物,不(bù)含(hán)有太多淀粉,倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘(gān)聚糖的成(chéng)分。

  我们的肠胃,没有(yǒu)可以消(xiāo)化(huà)这种成分的(de)酶(méi),所(suǒ)以它不但不能被我们(men)消(xiāo)化,还能吸收大量的水分,促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

  魔芋属于低热量的典型的食物(wù),一般每100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七大(dà)卡左右(yòu)的热(rè)量。

  魔芋具(jù)有一定的减肥功效,含有的(de)葡甘露聚(jù)糖是可溶性纤维,吸水性很强,粘度(dù)高,可以填两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖,两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法充胃(wèi)肠,从(cóng)而(ér)增加(jiā)饱(bǎo)腹感(gǎn),两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖,两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法能够减肥(féi)。

  还(hái)是含(hán)纤维素很多的食物,适量吃会有效的促(cù)进肠的蠕动,还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖,可(kě)以(yǐ)达(dá)到(dào)清(qīng)理肠道的目的,并且还能降血压、降低血脂(zhī)。

  适当的吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内的酸碱度(dù),促进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

  魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和低(dī)热量(liàng),但是减(jiǎn)肥时也(yě)只能(néng)偶尔(ěr)当主食(shí)使(shǐ)用,不能(néng)够多吃,否(fǒu)则会(huì)腹胀(zhàng)或(huò)者有轻度腹泻症状。

  生魔芋(yù)有(yǒu)毒,一定要煮三(sān)个(gè)小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分(fēn)

  魔芋含(hán)淀粉35%,蛋白(bái)质3%,以及多(duō)种维生素和钾、磷(lín)、硒等矿物质(zhì)元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚(jù)糖(táng)高(gāo)达(dá)30% 。

  魔芋属的一些(xiē)种类块茎(jīng)富(fù)含魔芋多(duō)糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋(yù)腥味是自有的特别(bié)的气味,通常被称为(wèi)类似鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物,挖出来就是这(zhè)样的,就像葱、姜等(děng)。

  然后进行提纯,提纯(chún)的等(děng)级越高,可能相对的腥(xīng)味会越小(xiǎo)。

  高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味可以做到很轻微,但还是(shì)会有(yǒu)一丁点,绝(jué)对一丝没有(yǒu)的是(shì)几乎不可能的(de)。

  但是纯化微粉,入水以后,气(qì)味会明显减轻,要注(zhù)意加点蜂(fēng)蜜或果汁调一(yī)下。

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