黍米是大黄米吗？？黍米是大黄米的。关于黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？以及(jí)黍米(mǐ)是大黄米吗？，黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗怎(zěn)么吃，黍米是大(dà)黄米吗还是(shì)小黄，黍子是(shì)大(dà)黄米还是小(xiǎo)黄(huáng)米，黍是不(bù)是黄米等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

黍米可以减肥(féi)吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血(xuè)压(yā)的(de)功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余(yú)的脂肪分解掉(diào)，当(dāng)作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能(néng)达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的(de)微量元素和(hé)钾(jiǎ)元素，而且还有很多其(qí)他(tā)的(de)营养物质，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗(liáo)贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边(biān)心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展(zhǎn)或(huò)较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸(suān)等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同(tóng)一种作(zuò)物，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印(yìn)度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的一种(zhǒng)农(nóng)作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基(jī)酸(suān)的含(hán)量均高于(yú)大(dà)米和小(xiǎo)麦(mài)，尤(yóu)其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平(píng)滑而有光泽(zé)，长约(yuē)3毫米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白色(sè)、黄(huáng)色或褐色(sè)，性粘或不(bù)粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一(yī)般分(fēn)两(liǎng)种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不粘心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思者为稷(jì)。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的(de)脂肪，主(zhǔ)要为不饱和心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫(háo)克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富，为大(dà)米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对(duì)高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科(kē)–大黄(huáng)米(mǐ)

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