生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜(cài)能够进步养(yǎng)分利(lì)用率，也能够保存(cún)生菜的(de)杰出口感，可是也或(huò)3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜(cà3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米i)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫(niān)叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的(de)残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类(lèi)化(huà)学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该(gāi)首(shǒu)选叶(yè)片较大的生菜(cài)，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们(men)应该(gāi)尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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