绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能(néng)分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

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　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题(tí)，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出(chū)的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们(men)就来(lái)举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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