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含盐率怎么求(qiú)公式,含(hán)盐(yán)率怎么求百分比(bǐ)

  含盐(yán)率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分,从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐,不含低(dī)钠盐,含有少量的(de)水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐(yán)在化学中(zhōng),是(shì)指一类金属离子(zi)或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会(huì)离解出所有的(de)离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而(ér)制(zhì)得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(矿)盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水(盐(yán))水中提取的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐(yán)。

  食(shí)盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量(liàng)的水和杂质以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中(zhōng),是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或(huò)铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

  在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在,如明矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料(liào):

  1、盐有多种颜色(sè),不(bù)同颜色的盐对(duì)应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬(gè)酸(suān)钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯(lǜ)化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸(suān)铜华夏儿女指什么意思,华夏儿女是啥意思(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁(tiě))

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发(f华夏儿女指什么意思,华夏儿女是啥意思ā)不同的味觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食(shí)用会(huì)导致铅中毒(dú))、酸(suān)味(酒石(shí)酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同(tóng)的气(qì)味(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化氢则华夏儿女指什么意思,华夏儿女是啥意思会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和(hé)分(fēn)解,并且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是(shì)可逆反应,因此当有水分存在(zài)时(shí)会(huì)加速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶(róng)解度

  许(xǔ)多离子化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中,化合(hé)物的溶解(jiě)度(dù)和组成(chéng)的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关,因(yīn)此有(yǒu)一特定的(de)关系。

  阳离(lí)子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均可溶于(yú)水;而阴离子中,硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐(yán)类可(kě)在(zài)水中溶解(jiě)。

  除了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙(gài)及(jí)硫酸(suān)铅外,大(dà)部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子(zi)的盐类也都可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

  不(bù)过若离(lí)子(zi)之间的键结很强(qiáng),产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不(bù)易溶(róng)解(jiě),例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式

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