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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类(lèi)作物的(de)产品器(qì)官是(shì)块根(gēn)和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜(guā)等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产量均占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根(gēn)、柴根和块根，其(qí)中(zhōng)块根是贮(zhù)藏养分的器官(guān)，是供食(shí)用(yòng)的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块(kuài)形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供(gōng)食(shí)用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布(bù)世界各地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思带(dài)，全世(shì)界热(rè)带地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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