刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是体型最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀(dāo)鱼有什么(me)特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识：

刀鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因(yīn)为主要分(fēn)布在长江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等(děng)淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它(tā)们(men)可以在(zài)海水中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它(tā)们不仅能(néng)适应淡水(shuǐ)环境，还能在(zài)海水中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成功后，它们会(huì)将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼(yú)生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和(hé)东海都(dōu)有它(tā)们的(de)身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和(hé)温带(dài)水(shuǐ)域(yù)，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后(hòu)伸到鳃盖(gài)附(50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间fù)近；成鱼(yú)时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食(shí)，入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回(huí)海(hǎi)，一(yī)部(bù)分(fēn)继(jì)续在湖区(qū)摄(shè)食(shí)一段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一(yī)种营养均衡(héng)、味道(dào)鲜美(měi)、对(duì)人体健(jiàn)康(kāng)有益(yì)的动(dòng)物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长扁平(píng)似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上(shàng)游或在(zài)河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入(rù)海处的南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途(tú)上百里，又有相当规模的捕(bǔ)捞能(néng)力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其(qí)产量在长江下游(yóu)各县(xià50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间n)市(shì)中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的(de)人(rén)一招引，围(wéi)者如(rú)堵，争相(xiāng)选(xuǎn)购(gòu)，称(chēng)秤的、收钱的(de)就会忙得不亦(yì)乐乎。

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