烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的农药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶(jiāo)的分子(zi)量变少，活性(xìng)比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能(néng)消(xiāo)化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还(hái)能释(shì)放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑郁(yù)心烦的(de)心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也(yě)可以让(ràng)逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹(píng)果(guǒ)不仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让身体消化吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电解(jiě)质(zhì)溶液钾、钠的(de)均衡(héng)，故(gù)能防(fáng)治高血压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细血管(guǎn)扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质含量(liàng)会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清除体内多(duō)余(yú)的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还(hái)有收AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不(bù)喜欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开始(shǐ)切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自(zì)己衡(héng)量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后(hòu)就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(guǎn)(或者上下管热风循环(huán)也行(xíng))温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网几个(gè)一起(qǐ)烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉(lú)也(yě)是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片、但(dàn)味道是酸酸甜(tián)甜的。

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