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芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多的细(xì)菌，而且在表面(miàn)还会有很(hěn)多(duō)的(de)泥(ní)污(wū)，所以(yǐ)必须要进行(xíng)焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时(shí)也可以去除表面的泥(ní)污，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味(wèi)道(dào)就比较好吃，而且也不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

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　　榨芹菜汁的(de)话不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的(de)话，可(kě)以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很多(duō)人都(dōu)不能(néng)接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污)，但是西芹和芹菜含(hán)水量(liàng)不一样(yàng)且所含营(yíng)养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨(zhà)出(chū)来(lái)的汁水所含(hán)的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西(xī)芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较(jiào)容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋(dàn)白质具(jù)有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用(yòng)它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都(dōu)是直接(jiē)切(qiè)段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的还可(kě)以添加(jiā)白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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