绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是(shì)不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事)汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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