鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在中国当(dāng)地(dì)就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的(de)贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食(shí)用水中的微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的(de)海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生(shēng)长在海边的礁石底部(bù)，采(cǎi)集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的食材，价格每(měi)斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的(de)皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓足(zú)类(lèi)，别看它(tā)长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都为之(zhī)而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多(duō)种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到(dào)了(le)上万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内的(de)分布(bù)也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分(fēn)布，就我国而(ér)言(yán)则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句yíng)养(yǎng)价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最贵的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句块了。

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