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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了 新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长 鹅蛋是发物吗

  新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间(jiān)长?石灰水贮(zhù)藏法:取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌(bàn),经(jīng)2天的静置沉淀后(hòu),取上面的清液(yè)倒(dào)入缸内(nèi),然后(hòu)将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放(fàng)人(rén)缸内浸泡,盖(gài)上缸盖(gài),周围温度保持(chí)在25℃以(yǐ)下,最好是10℃-15℃,采(cǎi)用(yòng)此法(fǎ)一般(bān)可保(bǎo)存3-4个(gè)月的。关(guān)于新鲜鹅(é)蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长以(yǐ)及新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长,新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放最好,新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放好(hǎo),新(xīn)鲜鹅蛋怎么保(bǎo)存,鹅蛋(dàn)怎样保(bǎo)鲜等问题,农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识:

鹅蛋是魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了发物(wù)吗

  是的,鹅蛋是发物的。

  发物(wù)主要是指能诱发或(huò)是(shì)加重某种疾病症状的食物,鹅蛋(dàn)是发物,主(zhǔ)要(yào)是(shì)鹅(é)蛋当中(zhōng)富(fù)含的蛋(dàn)白对(duì)人体是属于一种异体蛋白,它可在(zài)人体内构(gòu)成一种过敏原,

  导致人体疾病(bìng)的(de)加重或(huò)是身体某种旧病宿疾(jí)的复发,且部分患者(zhě)可能还会出现(xiàn)过敏症(zhèng)状(zhuàng)。

  食用(yòng)鹅蛋的(de)时候要(yào)注意食用禁忌问题(tí),一些患有(yǒu)皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋(lín)巴结(jié)核或是(shì)肿瘤疾(jí)病(bìng)、脾胃虚弱、舌苔(tái)厚(hòu)腻的(de)人群是(shì)不建(jiàn)议食用鹅蛋的(de),

  易导致身体不(bù)适,且鹅蛋性温,食用(yòng)之(zhī)后(hòu)很容易导致(zhì)人体内的燥(zào)热之气(qì)的加重,尤其是(shì)本身就是热性体质(zhì)的人群(qún),也不建议(yì)食用鹅蛋,易导致口腔溃疡,大(dà)便干(gàn)燥(zào),消(xiāo)化(huà)不(bù)良,腹胀等不适症状。

  鹅蛋当中的蛋(dàn)白质、脂肪、胆固醇的含量是比较高的,身(shēn)体肥(féi)胖的人(rén)群也(yě)不建(jiàn)议食用鹅蛋,以加(jiā)重身体脂(zhī)肪含量导致肥胖情况不能被(bèi)缓解,

  本身有腹泻、肠(cháng)胃(wèi)虚弱的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋(dàn),易加重腹(fù)泻的的症状(zhuàng),且(qiě)鹅蛋的食用量也要注意,主要(yào)是一次摄(shè)入过多的鹅蛋会导致(zhì)患者肠胃(wèi)负担的加重且很难被人体消(xiāo)化吸收(shōu),一般一(yī)天食用1到2颗(kē)鹅蛋即可。

  但若鹅蛋的食用量合适,且个人体(tǐ)质也健康正常的(de)人群食用(yòng)鹅蛋之后是可以起到(dào)补益(yì)身体的作(zuò)用的,主要(yào)是鹅蛋当中的铁、磷(lín)、维(wéi)生(shēng)素A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养物质(zhì)含量丰富,对人体健康是有(yǒu)益(yì)的(de)。

新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时(shí)间长

  1、石灰水贮藏(cáng)法:取(qǔ)0.5千克生石灰(huī)加25千克清水(shuǐ)充分(fēn)搅拌,经2天的静置沉淀后,取(qǔ)上(shàng)面(miàn)的清液倒入缸内,然后将(jiāng)挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡,盖上缸盖,周围(wéi)温(wēn)度(dù)保持在25℃以下,最好是10℃-15℃,采(cǎi)用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月。

  2、简(jiǎn)易贮藏(cáng)法:在(zài)容器(qì)中添加填充(chōng)物,如谷糠、锯(jù)末、谷(gǔ)物、豆(dòu)类、植物灰等(děng),进(jìn)行新鲜鹅蛋贮(zhù)藏。

  3、淡盐水贮(zhù)藏法(fǎ):清水5千克、食盐35克(kè),经煮(zhǔ)沸搅(jiǎo)拌,取出(chū)晾凉,将新(xīn)鲜鹅(é)蛋放入(rù)容器内,再将配(pèi)好的(de)盐水灌(魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了guàn)入,直(zhí)至(zhì)盐水(shuǐ)高出(chū)蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅(é)蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存放方法

  鹅蛋在保存(cún)上面其实有(yǒu)很多要注意的点,比较(jiào)常(cháng)见的储存方法有冷藏法(fǎ),石(shí)灰水储藏法和淡(dàn)盐(yán)水储藏法,这几种方法对于保存鹅蛋来说(shuō)效果都是比(bǐ)较好的。

   鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保(bǎo)存

   1、冷(lěng)藏法:将检验合格的鲜蛋,保存(cún)在(zài)温度为1℃-2℃的冷库内(nèi),在(zài)这样(yàng)的(de)温度下,胚(pēi)胎停止(zhǐ)发育,蛋内的(de)微生物和酶(méi)的(de)活动受到抑制(zhì),保鲜(xiān)的(de)目的自然(rán)就达成了。

  

   2、石(shí)灰(huī)水贮(zhù)藏法(fǎ):取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌,经2天的静置沉淀后,取上面的清液倒入缸内,然后将(jiāng)挑(tiāo)选好的蛋放人缸内浸(jìn)泡(pào),盖上缸盖(gài),周围(wéi)温度(dù)保持在(zài)25℃以下,最好是(shì)10℃一15℃,采用此法一般可保存(cún)3-4个月。

  

   3、简易贮(zhù)藏法:在容器中添(tiān)加(jiā)填充物,如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆类(lèi)、植物灰(huī)等,进(jìn)行鲜蛋(dàn)贮藏。

  

   4、淡(dàn)盐水(shuǐ)贮藏法:清(qīng)水5千克(kè)、食盐35克,经煮沸搅(jiǎo)拌(bàn),取出晾凉,将蛋放入容(róng)器内,再(zài)将配(pèi)好的盐(yán)水灌入,直至盐水高出蛋面(miàn)3-4厘米。

  鹅蛋存放小技巧

   1放(fàng)在通(tōng)风处,不要水(shuǐ)洗,有污物的蛋可以先用(yòng)温(wēn)水浸过的(de)半湿(shī)毛巾擦一遍,然后(hòu)大头朝上小(xiǎo)头朝下(xià),竖着放(fàng)在冰箱里(lǐ),能(néng)保鲜较长时间。

  

   2在(zài)蛋(dàn)的表面(miàn)均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放(fàng)入冰箱,都(dōu)可(kě)防止蛋壳(ké)内的水(shuǐ)分蒸(zhēng)发,阻止外部细(xì)菌侵入蛋内。

  鹅蛋营养成分

   1鹅蛋(dàn)中含有多种蛋白(bái)质(zhì),最多和最(zuì)主(zhǔ)要的是蛋白(bái)中(zhōng)的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所(suǒ)必(bì)须的(de)各种氨(ān)基酸,是(shì)完全蛋白质,易(yì)于人体消化(huà)吸收;

  

   2鹅蛋中(zhōng)的脂肪绝大部分(fēn)集中在(zài)蛋黄内,含有较多的(de)磷脂,其中(zhōng)约一(yī)半是卵磷脂,这些成(chéng)分对人(rén)的脑及神(shén)经组织的发(fā)育有重(zhòng)大(dà)作用;

  

   3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易(yì)被人体(tǐ)吸收利用(yòng);

  

   4鹅(é)蛋(dàn)中的维生(shēng)素(sù)也很丰富,蛋黄中(zhōng)有丰(fēng)富的维生素(sù)A、D、E、核黄素和(hé)硫胺素,蛋(dàn)白中的(de)维(wéi)生素以核(hé)黄素和(hé)尼克(kè)酸居多,这(zhè)些(xiē)维生素也是人体所(suǒ)必须的维生素(sù)。

  鹅(é)蛋的做法(fǎ)大全

   一、水煮鹅蛋

  

   材料:鹅(é)蛋1粒、水半锅、半小匙盐

  

   做法(fǎ):

  

   1、盐放入水中,煮滚,水沸腾后(hòu),将蛋用勺子放入水中煮。

  

   2、煮三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄(huáng)半熟。

  六分钟,蛋(dàn)白凝固,蛋黄半(bàn)熟。

  十分钟,蛋全熟。

  

   二、鹅蛋炒牛肉

  

   材料:牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡(hú)椒、生(shēng)粉、生抽、小(xiǎo)苏(sū)打、鹅蛋、葱(cōng)、盐、鱼露(lù)

  

   做法(fǎ):

  

   1、牛(niú)肉半斤用(yòng)酒、生抽、生(shēng)粉、胡椒(jiāo)粉(fěn)、香油拌匀(yún)腌十分钟。

  如果早(zǎo)上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。

  建议你最好在炒前(qián)加点小苏打。

  可以(yǐ)让牛肉更鲜嫩,切记不能过量(liàng)。

  

   2、鹅蛋一个,打(dǎ)散加盐调匀后加点葱(cōng)花拌匀。

  

   3、油锅烧热。

  下油,油有点(diǎn)温(wēn)度(dù)时下牛肉(ròu)。

  (温油下锅能让肉类(lèi)嫩滑)。

  

   4、炒到牛肉(ròu)半(bàn)熟时倒(dào)入(rù)蛋液(yè)翻炒。

  如果你喜欢(huān)鱼露味道可加点鱼露(lù)。

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