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大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的(de)速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染(rǎn)的(de)地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放(fàng)养虾(xiā)苗一(yī)般在(zài)春季的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时要(yào)经(jīng)常(cháng)巡塘，观察(chá)生长情况(kuàng)，及时调(diào)节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公(gōng)斤培养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后(hòu)把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再(zài)套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中(zhōng)，明(míng)虾的味道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营(yíng)养也是十(shí)分丰富(fù)，所以很多人平时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个(gè)胶盒(hé)来，在(zài)里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再(zài)在上面铺上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来(lái)的(de)活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾(xiā)码放(fàng)在(zài)饭(fàn)盒里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口吃的话，用小一(yī)点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日的(de)话可以用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出(chū)，用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可(kě)以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的(de)身体，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面(miàn)向自(zì)己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个(gè)关节(jié)处，右手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙签插入(rù)虾的(de)第二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完(wán)全(quán)与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破(pò)开，一瓶(píng)正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会(huì)变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了(le)口(kǒu)感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店(diàn)的(de)打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多，大概(gài)能(néng)装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时(shí)间可长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单(dān)易行，但保(bǎo)存时间不宜(yí)太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾(xiā)切(qiè)忌(jì)反(fǎn)复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由(yóu)发(fā)挥了。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会串味了(le)，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前(qián)把不吃的地(dì)方剪掉(diào)，然后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真(zhēn)空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪法！因为不论是(shì)瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气就难(nán)免会(huì)有(yǒu)细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细(xì)菌的(de)含(hán)量(liàng)也会大(dà)大减少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是(shì)一种(zhǒng)软体(tǐ)动(dòng)物，主要分布(bù)在海洋中(zhōng)，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两(liǎng)个品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样一(yī)律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是(shì)美味！我们通常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样(yàng)，虾的(de)外(wài)壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳是一节(jié)一节的(de)并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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