怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(ch一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克ǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点(diǎ一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克n)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以(yǐ)免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要(yào)略差一(yī)些。

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