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饺子冻成一(yī)坨了怎么吃,饺子冻成(chéng)一坨了(le)怎么吃才(cái)好(hǎo)吃
1、如果饺(jiǎo)子冻成一大坨可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏室解冻(dòng),如(rú)果饺子皮没有破(pò)损可以用盘(pán)子装好放进冷(lěng)藏室解冻,期间不要翻动饺子避免破损。2、也可以(yǐ)用盐水(shuǐ)煮(zhǔ)饺子解(jiě)冻(dòng),如果(guǒ)是想(xiǎng)要煮着(zhe)吃,可以先把锅(guō)里的烧开,然(rán)后再放(fàng)适(shì)量(liàng)的盐(yán),最后再放饺子,不用翻动,饺(jiǎo)子很快就会化(huà)开,也不会出(chū)现粘锅的情况。
自己包(bāo)的饺子(zi)冻成一坨(tuó)怎么办?
可(kě)以把(bǎ硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗)饺子(zi)放入一个袋(dài)子中,然后握住(zhù)袋子,往桌上(shàng)敲几下,饺(jiǎo)子即可(kě)分开(kāi);
或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟,解冻后(hòu)即(jí)可较轻(qīng)松解(jiě)开(kāi);
或(huò)者(zhě)是放在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子皮(pí)易坏。
怎样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块:刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又互相挨着,所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室易(yì)粘到一起(qǐ),只要解决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题,就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。
首先(xiān)可以把(bǎ)饺子(zi)分开放,这样自然饺子不会(huì)粘在一起;
也(yě)可(kě)在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉,使(shǐ)饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿(shī);
或(huò)者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时(shí),等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。
饺子冻(dòng)成一坨直接(jiē)蒸法:等锅里的水开(kāi)了,把饺子(zi)放到(dào)笼屉(tì)上即可(kě),蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可(kě)食用,但是要注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长,防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子(zi)解冻,饺子皮会(huì)变得很软且容易(yì)破(pò)。
冻饺粘在一(yī)起硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗煮(zhǔ)法(fǎ):(1)锅(guō)中放冷水,直接把(bǎ)粘在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入锅中。
(2)开(kāi)大(dà)火,水在慢慢(màn)升温的过程中,饺子也会解(jiě)冻。
(3)在水加(jiā)热的过程中(zhōng),可用(yòng)勺子推一推饺子(zi),使饺子(zi)散开。
(4)等水开了,饺(jiǎo)子全部浮(fú)于(yú)水上,即可(kě)食用(yòng)。
为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮:冻好的饺子直接放入热水中(zhōng),会使饺子其(qí)他(tā)部分(fēn)熟(shú)得快,而(ér)粘(zhān)在一起的(de)部分(fēn)还(hái)没(méi)熟,煮太久饺子易破,冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸(xī)收一定水分,有初步(bù)解冻(dòng)的效果,这样(yàng)饺子既不会(huì)粘在一起也不(bù)会(huì)有(yǒu)部分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了