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凤(fèng)凰单丛茶(chá)是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶(chá)树中花香(xiāng)最狷介、花香类型最多样的(de)茶(chá)树种类，

　　产(chǎn)自(zì)气候温文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤(rǎng)肥美深沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办(bàn)法视频(pín)

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够(gòu)温杯(bēi)，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到(dào)茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水(shuǐ)高冲到(dào)盖(gài)碗里边焖泡，水量在七八分左右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单丛茶的(de)冲泡办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一(yī)种具有中(zhōng)国(guó)特色的(de)茶(chá)，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市(shì)凤(fèng)凰镇(zhèn)，以当地(dì)的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜(bǎng)首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲(chōng)泡凤凰单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具(jù)：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒(jiǔ)精灯都能够(gòu)），以增强泡(pào)茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就十分重视水质，水的(de)质(zhì)量(liàng)将(jiāng)直(zhí)接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来(lái)说，无色无味、含氧量高(gāo)的(de)水最适合泡茶(chá)，以山(shān)泉(quán)水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪(xī)流(liú)最好(hǎo)，纯净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水(shuǐ)烧开，然后(hòu)放凉(liáng)一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖(gài)碗的巨细而定(dìng)。

　　放(fàng)5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友能够恰当(dāng)多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自(zì)己的品味，投进量多试几回，就能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则接用白开水洗净茶具(jù)，然(rán)后(hòu)在余温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使茶(chá)叶滚动(dòng)，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可(kě)，不(bù)宜(yí)过(guò)多。

　　之(zhī)所以要(yào)温杯(bēi)是为了避免冲茶过(guò)程中，水杯招引了开(kāi)水的热量，导(dǎo)致水温不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂(fú)面，在(zài)倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即(jí)可(kě)出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不(bù)要超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡(pào)后的茶(chá)水顺次巡回注入并(bìng凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则)排的茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的(de)添加恰当(dāng)增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一点一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后品味其(qí)味确(què)是一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受

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