怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同(tóng)的葡萄品种有不(bù)同的风味和(hé)特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎(zěn)么(me)才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄太甜(tián)了(le)怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散落的葡萄也(yě)不(bù)要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄一是容易发酵(jiào)，二是(shì)价(jià)位(wèi)相对(duì)较低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马(mǎ)奶子等，都是可以(yǐ)用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相当(dāng)重(zhòng)要，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄(táo)去皮后(hòu)酿酒(jiǔ)，这也未尝不可(kě)，但(dàn)是少了一些(xiē)葡萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等葡萄表面(miàn)没有(yǒu)水(shuǐ)珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器酒(jiǔ)坛子可(kě)以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能(néng)会(huì)与酒精发生化(huà)学反应，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操(cāo)作(zuò)办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放(fàng)入(rù)酒(jiǔ)坛(tán)中，再把糖(táng)放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发(fā)酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存(cún)将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶瓷(cí)罐的(de)话，可(kě)以(yǐ)到(dào)买黄(huáng)酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时(shí)不要随意(yì)去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七(qī)步：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要(yào)40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在(zài)上面的(de)葡萄皮，就(jiù)可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一点(diǎn)，只需(xū)延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味和(hé)特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首先(xiān)要(yào)注意(yì)外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提起新(xīn)鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质(zhì)葡萄(táo)汁汁(zhī)少或多(duō)但(dàn)味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的(de)时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底(dǐ)葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的(de) 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白(bái)霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时，如(rú)果葡萄纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄(táo)为(wèi)黑紫色(sè)，美(měi)人指(zhǐ)葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗p>

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香(xiāng)气(qì)，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟(shú)度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最下面的一(yī)颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最(zuì)下面那(nà)颗是(shì)最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人(rén)相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完全不(bù)加热，其(qí)中的(de)维(wéi)生素能(néng)最大限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用(yòng)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观(guān)点的真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况进行(xíng)了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而(ér)数(shù)据(jù)显(xiǎn)示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒(jiāo)只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青(qīng)菜(cài)更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一(yī)个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁(zhī)的(de)颜色(sè)逐渐变(biàn)深。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细(xì)胞中平日独(dú)居(jū)一室，不和维生素C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些(xiē)成(chéng)分就会混(hùn)在一(yī)起，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣(zhā)子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠(bō)萝汁时(shí)，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他(tā)抗(kàng)氧化物质会(huì)有很(hěn)大的(de)损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁(zhī)，能灭(miè)活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠(níng)檬(méng)汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道(dào)其实很不错(cuò)。

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