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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机(jī)、果汁机(jī)、豆浆(jiāng)机等(děng)机器的升级版，一(yī)般(bān)是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要打得(dé)那(nà)么碎，所以不需要用那(nà)么高的转速(sù)，而且破壁机的刀片一(yī)般是钝刀，所以(yǐ)打出来的(de)肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是(shì)因(yīn)为肉具有一定(dìng)的腥(xīng)味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议(yì)最好是用(yòng)另外(wài)的杯子，避免(miǎn)和(hé)打果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的杯子(zi)用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞肉(ròu)，但(dàn)是使用过(guò)程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是(shì)专门(mén)的(de)绞肉机器(qì)，所(suǒ)以(yǐ)每(měi)次加入的(de)肉量不(bù)能太多，需要分几次进(jìn)行，最好(hǎo)将肉(ròu)切得小一些，将食材放入破(pò)壁机之(zhī)前(qián)需要进行适当(dāng)的摔打，这样打(dǎ)出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不然(rán)杯子震动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是(shì)比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个(gè)问题(tí)就是用电的安全，还有破壁机是(shì)一个(gè)靠转速来工作(zuò)的电器(qì)，所以在运行(xíng)的过程中会产(chǎn)生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自己的破壁机的(d丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字e)话，就一(yī)定要好(hǎo)好的使用(yòng)，最好可以在较短(duǎn)的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的工作最(zuì)好(hǎo)也是(shì)可(kě)以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在(zài)在工作(zuò)的时候一(yī)定不能处于一个(gè)干烧(shāo)的状(zhuàng)态(tài)，这样(yàng)非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在(zài)使用的时候一(yī)定(dìng)要(yào)给破壁机加(jiā)满(mǎn)水，在温度比(bǐ)较(jiào)高的时候就不(bù)要触碰(pèng)，以(yǐ)免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-破壁机

　　参考资(zī)料来源(yuán)：人民网-四招调出好肉馅

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