新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密(mì)封的坛子(zi)中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín)，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法图片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮怎么(me)保存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)冷藏保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保鲜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是(shì)的，海蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水(shuǐ)母，早在一千六(liù)百多(duō)年(nián)前(qián)的晋(jìn)代就(jiù)已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东(dōng)沿(yán)海均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇是我国(guó)沿海渔业的重(zhòng)要捕(bǔ)捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层(céng)皮(pí)，就是我们常(cháng)吃的(de)海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和(hé)其他污染(rǎn)物，直接放在(zài)盐(yán)中来回滚(gǔn)动，让它的(de)表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐(yán)的海蜇头(tóu)放在可以密封(fēng)的(de)罐子中，放在阴凉(liáng)处，可(kě)保存半年到(dào)一年左右。

　　3、在(zài)选购(gòu)海蜇皮时注意看外(wài)观色泽(zé)，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红(hóng)衣、红(hóng)斑、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否(fǒu)带腥臭(chòu)味，用手揉一下皮质(zhì)，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们(men)国家(jiā)的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的(de)食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一(yī)些小(xiǎo)的(de)技(jì)巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保(bǎo)存的一(yī)些 方法(fǎ) ，希望(wàng)能对朋友们(men)有(yǒu)所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污(wū)物，要用盐(yán)一层一层地(dì)将它胞起来，存放在干净小口(kǒu)的坛(tán)子(zi)或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄(báo)嫩(nèn)处最易蜇伤，一般可在数(shù)分(fēn)钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样(yàng)刺痛(tòng)感，数小时(shí)后伤区(qū)逐渐出(chū)现线状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可(kě)在20天左右自(zì)愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的(de)患者局(jú)部可出现红(hóng)斑(bān) 水肿、 风(fēng)团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可(kě)有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休克(kè)征象(xiàng)。

　　若抢救不及(jí)时，这(zhè)类蜇伤病人可(kě)在短时间内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与(yǔ)海蜇(zhē)接触(chù)，尤其是作业渔民要做好个(gè)人防护，切勿(wù)麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而不(bù)直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感体(tǐ)质的(de)人应(yīng)禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并(bìng)在海边建立(lì)醒目宣(xuān)传警(jǐng)戒(jiè)标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提(tí)高游人自我防护(hù)的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千(qiān)万不(bù)可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海上一(yī)旦(dàn)发生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般都(dōu)能较(jiào)快(kuài)好(hǎo)转和(hé)痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举措失当或大意麻(má)痹，则易(yì)出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发生危险和(hé)加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或(huò)明矾清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院(yuàn)治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香油(yóu)，适量盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量、糖(táng)适量、麻(má)酱适量、香菜(cài)适量、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉(liáng)水里(lǐ)备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在黄瓜(guā)丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在(zài)海蜇(zhē)丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切(qiè)成(chéng)碎末，放(fàng)在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适量的盐(yán)，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水浸2天(每(měi)天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍(pāi)裂(liè);芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫(yán)荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐(yán) 适(shì)量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲(chōn大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗g)洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后以(yǐ)慢火煲(bāo)2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝(sī)。

　大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入(rù)捞汁(zhī)，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加(jiā)入(rù)鲜柠檬(méng)片、芝(zhī)麻、香菜(cài)碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味(wèi)。

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